夕ごはん

茄子さえあれば、のハドソン。
枝豆さえあれば、のワトソンさん。
生かつおはこれで、60円。水っぽかった。

茄子の煮しめは なかなか煮えません。茄子が透き通って透明感が出てくるまで気長に煮ましょう。(なす、南蛮、栃尾の油ゲ)